Chef Gustavo Fonseca e o toque de requinte por trás da novela “Mania de Você”

Conheça o Chef por trás da cozinha da novela “Mania de Você”

O universo gastronômico é peça-chave na trama de “Mania de Você”, e, para isso, a produção contou com o renomado chef Gustavo Fonseca, responsável por dar vida aos pratos que encantam o público na novela. Em uma sequência que exige detalhes meticulosos, Gustavo desenvolveu mais de 200 pratos para cenas marcantes entre as protagonistas Viola […]

Campos do Jordão celebra a gastronomia da Serra da Mantiqueira

Degustação de vinhos: quatro garrafas e taças de vinho dispostas sobre um fundo de madeira. As garrafas exibem a marca ‘BRANDINA’ e incluem variedades de vinho branco e rosé. Uma oportunidade imperdível para explorar os sabores da Mantiqueira no 1º Village Experience em Campos do Jordão

Os visitantes do shopping sazonal “1º Village Experience”, que ocorre dentro do Convention Center até 28 de julho, têm a oportunidade de explorar uma variedade de produtos deliciosos cultivados na região da Mantiqueira. A entrada é gratuita. A mostra apresenta azeites, queijos, vinhos, cachaças, chocolates, cafés, pães e outros produtos artesanais da Mantiqueira. Os interessados […]

Petiscos brasileiros brilham no ranking global do TasteAtlas

A imagem exibe uma mesa de madeira com uma variedade de pratos da culinária brasileira. Na frente, há quatro coxinhas douradas e crocantes, um petisco tradicional brasileiro, dispostas em uma tábua de servir. Atrás das coxinhas, há um prato com arroz, feijão e farofa, além de uma fatia de ovo cozido. Uma tigela de salada colorida ou salsa também está visível ao lado do prato. No fundo, vegetais frescos como pimentões vermelhos, tomates e pimentas adicionam cores vibrantes à cena

O renomado guia gastronômico internacional TasteAtlas divulgou recentemente sua lista dos 100 melhores pratos fritos do mundo, destacando três delícias brasileiras: coxinha, pastel e acarajé. Essas iguarias são mais do que simples pratos; são símbolos da rica e diversa culinária brasileira. Prepare essas delícias em casa e celebre os sabores do Brasil! Os quitutes não […]

Cachaça Matuta lança edição especial para celebrar as quadrilhas juninas

Cachaça Matuta lança edição especial para celebrar as quadrilhas juninas

Embalagem comemorativa “São João da Cachaça Matuta – No ritmo do Nordeste” homenageia a tradição das quadrilhas juninas A Cachaça Matuta celebra os festejos juninos de 2024 com uma edição especial de sua embalagem, homenageando as quadrilhas juninas do São João nordestino. A Matuta Cristal 270ml ganhou uma lata comemorativa decorada com elementos inspirados nas […]

Gastronomia: “Conheça Caruaru” agita a “Capital do Forró” até 31 de julho

Festival Gastronômico “Conheça Caruaru” agita a “Capital do Forró” até 31 de julho

Até o dia 31 de julho, a “Capital do Forró” será palco do Festival Gastronômico “Conheça Caruaru”, reunindo 35 estabelecimentos participantes. Os interessados em participar podem conferir a lista dos restaurantes cadastrados e experimentar o prato especial do festival. Cada estabelecimento oferece um cartão fidelidade, e os consumidores que acumularem 12 adesivos serão premiados com […]

Artigo: O vinho que saiu da África para o mundo

Artigo: O vinho que saiu da África para o mundo

*Por Monica Faria A viticultura em Kemet, antigo nome do território que hoje conhecemos como Egito, tem uma história rica que remonta há pelo menos 5.000 anos, durante a época pré-dinástica. Os keméticos cultivavam uvas em larga escala ao longo das margens férteis do rio Hapy, hoje conhecido como Nilo, que fornecia a água necessária para […]

Menu especial de Dia dos Namorados no Pobre Juan

Ensalada de Figos mix de folhas, figos, lascas de jamon e amêndoas crocantes_Dia dos Namorados Pobre Juan

O Dia dos Namorados merece uma celebração à altura, e o restaurante Pobre Juan, localizado no Shopping RioMar, no Recife, promete um banquete apaixonante com seu menu especial “Paixão é fogo”, preparado exclusivamente para o dia 12 de junho, quarta-feira. Reconhecido como uma das referências no Brasil quando se trata de menus com carne e […]