Prepare o avental (ou, pelo menos, a fome de aprender), porque Olinda vai ficar mais doce entre os dias 11 e 13 de junho. A 1ª Feira de Confeitaria Senac vai transformar o Centro de Convenções de Pernambuco em um grande palco para a arte de transformar açúcar, chocolate e farinha em poesia comestível. Entre os […]
TFC aquece o inverno de forma saudável com café, brunch e suco verde
Inverno é tempo de se aquecer — mas quem disse que não pode ser com leveza, funcionalidade e aquele toque gourmet? O TFC, café e mini market da Track&Field, acaba de lançar seu cardápio especial de inverno e apresenta, como grande estrela da temporada, o suco verde funcional Pure Green, resultado de uma collab com […]
Pobre Juan aposta no fogo da paixão (e da parrilla) no Dia dos Namorados
Dizem que o amor nasce do olhar. Mas, convenhamos, ele se firma mesmo é no garfo — especialmente se for na brasa. E o restaurante Pobre Juan, no RioMar, parece saber disso melhor do que ninguém. Para celebrar o Dia dos Namorados, a casa preparou um menu em três tempos que promete acender mais que […]
Um jantar apaixonante no Nez Bistrô para o Dia dos Namorados
No Dia dos Namorados, o Nez Bistrô convida casais (e corações famintos) a celebrarem o amor com um menu que desperta os sentidos. Um jantar especial, cuidadosamente criado para envolver do primeiro brinde à última colherada. Com receitas autorais e ingredientes selecionados, o menu traz combinações que equilibram afeto e sofisticação: pato crocante com compota de […]
Pernambuco ganha sabores e caneca exclusiva da Chiquinho Sorvetes
Se você curte sorvete e histórias por trás de cada sabor, vai gostar da novidade da Chiquinho Sorvetes. Eles lançaram a Edição Limitada 2025, uma forma de celebrar o Brasil inteiro com uma coleção especial de canecas e sabores que falam de cada canto do país — e claro, Pernambuco tem um lugar bem especial […]
Wine Concept Brasil apresenta Viña Morandé em evento de degustação no Spazzio Mateus
Por Lu Torreão Na última terça-feira (7/01), tive a oportunidade de participar de uma degustação exclusiva dos rótulos da Viña Morandé, realizada Hiper Mateus, em Casa Forte – Recife. O evento, organizado pela Wine Concept Brasil, apresentou a vinícola chilena, que agora faz parte do portfólio da distribuidora. A degustação foi conduzida por Keli Bergamo, diretora […]
Sábados de sabor e música: feijoada e chorinho no Pobre Juan
Os sábados de janeiro e fevereiro ganham um brilho especial no Pobre Juan, um pedacinho de aconchego e sabor no Shopping RioMar. A cada sábado, o restaurante se transforma em um cenário de celebração, onde a feijoada se torna a estrela da mesa, acompanhada pelo animado som do chorinho, para aquecer as tardes de verão […]
Lup Beach Club: diversão e gastronomia na Praia de Guadalupe
Imagine um lugar onde o tempo parece desacelerar, o mar se mistura ao horizonte e a tranquilidade reina absoluta. A apenas 80 km do Recife, na Praia de Guadalupe, o Lup Beach Club surge como uma joia escondida do litoral pernambucano. Este refúgio oferece uma experiência tão deslumbrante quanto Porto de Galinhas ou Carneiros. No […]
FENEAF 2024: conexão entre agricultura familiar e gastronomia em Recife
Foto: Cris Dias/Divulgação A partir de quinta-feira (12), o Instituto Agronômico de Pernambuco (IPA), localizado no bairro do Bongi, Zona Oeste do Recife, será o palco da Feira de Negócios da Agricultura Familiar de Pernambuco (FENEAF), que acontece até o próximo domingo (15). O evento, com entrada gratuita, reunirá 300 agricultores de todas as regiões […]
Vinhos com sobremesas: segredos para harmonizações perfeitas
Harmonizar vinhos com sobremesas é uma arte que exige cuidado e ousadia, transformando qualquer refeição em uma experiência sensorial única. A sommelière Jorgeane Meriguette, da distribuidora Wine Concept Brasil, explica que o segredo está na doçura: “Quando a doçura do vinho está em sintonia com a sobremesa, ele realça as notas doces sem perder a […]
Sodiê Doces expande no Nordeste com inauguração de loja em Caruaru
A Sodiê Doces, maior franquia de bolos artesanais do Brasil, inaugurou nova loja em Caruaru, Pernambuco. A unidade, que abriu suas portas no dia 8 de novembro, é a única da marca na região e marca a 14ª loja da Sodiê no Nordeste, que já conta com unidades em estados como Alagoas, Bahia, Ceará, Paraíba, […]
Pobre Juan adere ao Novembro Azul com ações especiais para promover a conscientização
O restaurante Pobre Juan, localizado no Shopping RioMar, entrou no espírito do Novembro Azul, campanha mundial de prevenção ao câncer de próstata, com ações criativas e simbólicas para reforçar a importância dos cuidados com a saúde masculina.
Dia da Gastronomia Mexicana: uma celebração de sabores e tradições
O dia 16 de novembro não é apenas mais uma data no calendário – é o dia em que a culinária mexicana foi reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, em 2010. Hoje celebramos o Dia da Gastronomia Mexicana. E vamos combinar: essa homenagem faz todo sentido! A gastronomia mexicana é uma explosão […]
Bodega Sánchez Romate marca presença na Sherry Week Brasil 2024
Prepare-se para uma semana de pura magia gustativa! A renomada Bodega Sánchez Romate, direto de Jerez de la Frontera, Espanha, está pronta para brilhar na Sherry Week Brasil 2024, que acontece de 4 a 11 de novembro em São Paulo. Com uma tradição que remonta a 1781, essa vinícola é sinônimo de excelência na produção […]
Chef Gustavo Fonseca e o toque de requinte por trás da novela “Mania de Você”
O universo gastronômico é peça-chave na trama de “Mania de Você”, e, para isso, a produção contou com o renomado chef Gustavo Fonseca, responsável por dar vida aos pratos que encantam o público na novela. Em uma sequência que exige detalhes meticulosos, Gustavo desenvolveu mais de 200 pratos para cenas marcantes entre as protagonistas Viola […]
Sodiê Doces oferece descontos no Crocante e Choc Rosa em outubro
Outubro chega mais doce nas lojas da Sodiê Doces, onde dois sabores consagrados entram em promoção com descontos especiais. A rede, reconhecida como a maior franquia de bolos artesanais do Brasil, aposta no sucesso do Crocante #52 e do Choc Rosa #101 para conquistar os apaixonados por doces durante todo o mês.
Wine Concept leva rótulos renomados a eventos especiais em outubro
A Wine Concept Brasil promete um outubro repleto de boas taças e experiências enogastronômicas, com presença em eventos que unem cultura, música e, claro, vinhos. O primeiro deles é o Panela do Jazz, festival de música e cultura que chega à sua quinta edição e acontece neste final de semana no charmoso bairro do Poço […]
Outubro Rosa no Pobre Juan: sabores solidários para fazer o bem
Outubro é um mês que vai além da simples mudança nas vitrines ou campanhas de marketing; ele carrega uma mensagem poderosa e necessária: a prevenção do câncer de mama. O Outubro Rosa nos lembra da importância do diagnóstico precoce, e o Pobre Juan resolveu somar forças a essa causa de uma maneira muito saborosa e, […]
Festival Eu Amo Café 2024: 33 cafeterias para maratonar
Se você, assim como eu, é apaixonado por um bom café, aqui vai uma novidade imperdível: o festival “Eu Amo Café” está de volta em sua quarta edição, com um circuito que promete agradar os paladares mais exigentes. De 20 de outubro a 24 de novembro, 33 cafeterias de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Gravatá […]
Wine Concept Brasil: 5 anos de história e novos vinhos na ProWine e Supermix
A Wine Concept Brasil, distribuidora de vinhos portuguesa, está comemorando cinco anos de operação no Brasil e aproveita duas grandes feiras para apresentar novidades que prometem conquistar os amantes de vinho. Entre os dias 1 e 3 de outubro, durante a ProWine SP, e de 2 a 4 de outubro, na Supermix PE, a distribuidora […]