Neste sábado (02/09), acontece o Burger Day na Madalena, próximo ao Madá Food Park, na Rua Doutor Batista de Carvalho. O evento faz parte da programação do Burger Cult Brasil, que reunirá das 10h às 22h vinte casas participantes do festival de hambúrguer, com mais de trinta opções exclusivas do sanduíche. O evento, que será montado na rua, contará com food trucks e barraquinhas, além de marcar a estreia de um novo participante o Arretado Burger Artesanal, de Caruaru, que chega na versão bike food para oferecer uma opção extra para os visitantes.
A partir das 16h, bandas de diferentes estilos musicais levam música e diversão para a rua. A Absinto Garagem, com um repertório de rock clássico, com músicas dos Beatles, Pink Floyd e Aerosmith. Já o Rodrigo Morcego Trio também promete agitar o Burger Day, com blues de primeira, além de outros tantos estilos musicais. Para a criançada, estará disponível a estrutura do Madá Food Park, com brinquedos e jogos para garantir a diversão.
Sabor é o que não vai faltar neste primeiro Burger Day do Recife, que terá uma opção por casa com preço fixo em R$19,90 e outra com valor livre. Para se ter uma ideia, entre os sanduíches de R$19,90 o público vai poder optar por delícias como o Sr Burger, com carne bovina 150gr, duas fatias de queijo muçarela, pesto de manjericão, chips de banana e mix de folhas. Tudo isso servido no brioche por R$ 19,90 (Austrália Burguer – Casa Amarela).
Outra opção neste preço é o Bárbaro´s Rústico com burger blend Fraldinha e Costela 170gr, queijo manteiga, cebola caramelizada e molho da casa (Bárbaros Burguer – Candeias) ou o Invenção de Lampião- que conta com um burger blend fraldinha com bacon 160gr, queijo cheddar, agridoce de cebola roxa e barbecue, alface e tomate, servido no pão australiano e acompanhado de chips de batata doce (Seu Bacana – Setúbal). Ou seja, sabores de todos os cantos da região metropolitana num único lugar por um precinho especial.
Já nas versões de preço livre, entre as sugestões está o Sour Burger, com burger de costela bovina 200gr, queijo Gouda, picles artesanal de pepino japonês, alface, tomate e molho dijonaise, por R$ 28,00 (Rec Burger – Parnamirim) ou o Parada Insano, com blend secreto de carnes 160gr, mix de folhas, mix de queijos especiais, bacon crocante, antepasto de pimentões assados, chipotle , molho aioli defumado, servido no pão com gergelim por R$ 28,00 (Parada Obrigatória – Graças). Mas não para por aí. Tem hambúrguer para todos os gostos, com as mais variadas proteínas e acompanhamentos. Por essa você não esperava!