Em celebração ao Dia das Mães, o Pobre Juan do Riomar Shopping preparou uma experiência culinária deliciosa, disponível apenas neste domingo, 12 de maio. O menu especial custa R# 364 e foi concebido para ser compartilhado entre duas pessoas, prometendo encantar os paladares mais exigentes e celebrar as mães com todo o requinte e sabor que merecem.
A jornada gastronômica começa com uma entrada de dar água na boca: uma salada de pêras grelhadas, regada com um irresistível molho de laranja. Esta criação apresenta uma combinação harmoniosa de folhas frescas, pêras grelhadas, amêndoas crocantes e lascas de queijo parmesão, despertando os sentidos e preparando o paladar para o que está por vir.
O ponto alto do menu é o Gran Ancho, um corte nobre retirado da parte mais suculenta e marmorizada do lombo bovino. Acompanhado por uma Farofa Especial, que combina o sabor defumado do bacon, a crocância das amêndoas e a doçura da banana, este prato principal é uma verdadeira obra-prima da culinária.
Para complementar esta experiência memorável, o Roasted Couve Flor é uma escolha sublime. A Couve Flor é cuidadosamente gratinada ao molho bechamel, resultando em um acompanhamento que harmoniza perfeitamente com os sabores intensos do prato principal.
E para finalizar com doçura, a Torta de Chocolate, servida com sorvete de baunilha e uma deliciosa calda de berries, proporciona o toque final de indulgência e prazer.
Localizado no RioMar Shopping, no bairro do Pina, no Recife, o Pobre Juan aguarda seus convidados em um ambiente acolhedor e sofisticado. Para garantir sua participação nesta celebração gastronômica exclusiva, recomendamos fazer sua reserva com antecedência, assegurando assim um lugar especial para homenagear as mães neste dia tão especial.
Serviço
Pobre Juan – RioMar Shopping Recife
Menu Dia das Mães – R$ 364,00
Av. República do Líbano, 251 – Pina,
Reservas: (81) 3327.0862
www.pobrejuan.com.br
www.instagram.com/restaurantepobrejuan