Prepare-se para uma semana de pura magia gustativa! A renomada Bodega Sánchez Romate, direto de Jerez de la Frontera, Espanha, está pronta para brilhar na Sherry Week Brasil 2024, que acontece de 4 a 11 de novembro em São Paulo. Com uma tradição que remonta a 1781, essa vinícola é sinônimo de excelência na produção de vinhos de Jerez, apresentando uma incrível variedade de rótulos, incluindo Fino, Manzanilla, Amontillado, Oloroso, Palo Cortado, Cream e Pedro Ximénez.
Nesta edição, Gabi Frizon, a famosa sommelière conhecida como “A Louca do Jerez”, vai conduzir uma programação imperdível. Prepare-se para ser cativado por degustações exclusivas, palestras envolventes e harmonizações que prometem enriquecer seu paladar e expandir seu conhecimento sobre a fascinante cultura do Jerez!
Sherry Week
A Sherry Week é uma celebração global que reúne amantes do vinho em torno do Jerez, com uma série de eventos culturais e gastronômicos vibrantes. Desde 2014, mais de 20.000 eventos foram realizados ao redor do mundo, sempre com o selo de qualidade do Consejo Regulador de Jerez-Xérès-Sherry e Manzanilla, que defende a tradição e a excelência dos vinhos dessa região.
Durante a Sherry Week, você poderá explorar a impressionante variedade de vinhos de Jerez. Deixe-se seduzir pela frescura da Manzanilla e pela riqueza aveludada do Cream. Esses vinhos versáteis são ideais para harmonizar com uma infinidade de pratos, transformando cada gole em uma experiência inesquecível!
Aprenda sobre a fascinante cultura do jerez
A Sherry Week 2024 é a sua oportunidade de mergulhar no intrigante processo de envelhecimento dos vinhos, que utiliza o tradicional sistema Solera e Criadera. Esse método confere aos vinhos de Jerez uma complexidade única, permitindo que você desfrute desde o seco e salino Fino até o doce e indulgente Pedro Ximénez.
Seja você um conhecedor ou um novato no universo do Jerez, a Sherry Week oferece algo especial para todos. É uma semana inteira dedicada a celebrar o melhor que os vinhos de Jerez têm a oferecer, além da rica herança dessa região vinícola.
Experiências imperdíveis na Sherry Week Brasil
No Brasil, três grandes nomes se unirão para transformar a Sherry Week em um evento memorável: Bellecave, Gabi Frizon e a histórica Bodega Sánchez Romate. Juntos, proporcionarão experiências incríveis, como:
- Degustações exclusivas dos renomados vinhos de Jerez;
- Harmonizações criativas com pratos típicos brasileiros;
- Eventos educativos que revelam a história, a produção e as variedades do Jerez.
Atividades da Sherry Week
Abertura da Semana: Jerez e Charutos
No dia 30 de outubro, a “Oficina Sherry Week – Jerez e Charutos” dará início à programação com uma combinação especial de vinhos e charutos, conduzida por Cesar Adames e Gabi Frizon. Rótulos da Sánchez Romate, como Fino Perdido, Oloroso, Palo Cortado e Duquesa, serão harmonizados com o charuto Chateau Diadem Bitola double robusto, criando uma experiência única.
- Quando: 30 de outubro, às 19h
- Onde: Tabacaria Europa Lounge (Av. Europa, 614)
- Valor: R$295,00
- Reservas: (11) 93104-6000 (20 lugares disponíveis)
Jerez de Bar em Bar: Um Tour Gastronômico
No dia 5 de novembro, “Jerez de Bar em Bar” leva você a um tour pelos bares de São Paulo, com curadoria de Gabrielle Frizon. A jornada começa às 18h no Pirineus Bar, onde Manzanilla e embutidos darão início à noite.
- Itinerário:
- 18h: Pirineus Bar (Rua da Consolação, 2915)
- 19h: Barkatu (Rua Carla, 77 – Itaim)
- Eximia Bar e Imma para um jantar especial.
- Valor: R$350,00
- Inscrições: Inscreva-se aqui (18 lugares)
Aulão Enocultura: Descubra a Magia de Jerez
No dia 8 de novembro, das 18h30 às 22h, participe de uma experiência imersiva no universo dos vinhos de Jerez com Gabi Frizon. Aprenda sobre a história, fundamentos técnicos e os mistérios da flor e estilos de Jerez.
- Local: Eno Cultura
- Valor: R$450,00 (20 lugares)
- Inscrições: Sympla
Feira do Jerez: A Grande Celebração
A grande celebração acontece na Feira do Jerez, no dia 9 de novembro. Reunindo 250 participantes no jardim da Oka Caburé, a feira proporcionará uma imersão no universo dos vinhos de Jerez, com degustações de várias bodegas.
- Quando: 9 de novembro, das 15h às 19h
- Valor: R$50,00
- Inscrições: Compre aqui
- Onde: Oka Caburé (Rua Lisboa, 69 – Pinheiros)
Encerramento com Cine Jerez
Para encerrar a Sherry Week, o Cine Jerez exibirá o filme Jerez y el Misterio del Palo Cortado na Vinícola Urbana, no dia 10 de novembro. Aproveite para mergulhar na cultura do Jerez!
- Quando: 10 de novembro, 18h (início do filme às 19h)
- Valor: R$50,00 (inclui uma taça de Fino Perdido e pipoca)
- Inscrições: Reserve seu lugar (50 lugares)
Os vinhos da Bodega Sánchez Romate são importados no Brasil pela Belle Cave: www.bellecave.com.br
Mais Informações
Para mais detalhes, entre em contato com:
- Fernanda Fonseca
- Gabriel Malagrino
- Email: pandoraexpvinho@gmail.com