Que a cerveja artesanal já faz parte do nosso dia a dia, isso ninguém questiona. Agora que ela pode harmonizar com chocolate, nem todo mundo sabe. E quais tipos podem ser combinados com o sabor do chocolate? Para comemorar o Dia Mundial do Chocolate, a Debron dá dicas de como harmonizar. A principal dica é […]
Receitas funcionais para o Dia Mundial do Chocolate
Chocolate é bom e todo mundo gosta. E se for uma sobremesa feita de forma saudável melhor ainda. Afinal, além de ser uma delícia, traz diversos benefícios à saúde: alivia a ansiedade e o estresse, tem ação antioxidante, estimula a memória e a concentração, aumenta a sensação de saciedade, melhora a circulação sanguínea e ainda ajuda […]
M de Maria, de Massas e de Maravilhoso
Texto e Fotos: Daniel Coutelo Quando fui convidado a experimentar umas massas delivery por nossa editora, já fiquei feliz pelo simples fato de ser um apaixonado por massas. Saber que teria a oportunidade de conhecer uma cozinha artesanal já era o máximo, mas além de tudo isso, ainda ter a manhã regada por uma conversa […]
Padaria Jaqueira prepara comida junina para quem tem restrições
Sabe a notícia mais gostosa de junho? A Padaria Jaqueira preparou comidinhas juninas especialmente para quem tem restrições alimentares, com versões fit e também para diabéticos. Na gôndola dos funcionais, bolo de milho e pamonha de forno com ingredientes 100% naturais, feitos com leite de coco da casa e eritritol para adoçar. R$ 39 e […]
Pimenta surpreendente e geleia divina: Doce Ardor
Por Taciana Antunes, colaboradora Estava eu em minha rotina de trabalho em reunião visitando um cliente e me deparo lá com uma feirinha de produtos orgânicos e artesanais. Entre bolsas, sandálias, queijos e outros, encontro um estande que me atraiu como mosca ao mel. Uma bela estante cheia de frascos com pimenta biquinho… que eu gosto de […]
Confira a lista de lugares para curtir no Dia dos Namorados
A data não pode ser esquecida. E para os apaixonados que querem uma noite mais especial, a gente sugere uma lista de lugares onde você pode curtir com seu amor. Tem vários tipos de opções, inclusive, vegana, regado a vinhos e sushis.
Jantar dos namorados com menu degustação no Mirage
O restaurante Mirage, no Atlante Plaza Hotel, preparou uma noite inesquecível com programação musical e cardápio especial, além de pacotes para finalizar a noite romântica com hospedagem no hotel, para o Dia dos Namorados. O menu degustação do Jantar dos Namorados terá quatro etapas. Na entrada, couvert e folhas & flores, queijo brie, nozes e […]
Festa junina com tradição e comidas gigantes em Caruaru
É tempo de festa junina, roupa matuta, quadrilha e muita comida de milho. Em Caruaru, as chamadas “Comidas Gigantes” estão entre os principais atrativos da festa. São comidas típicas produzidas em tamanhos monumentais, enchendo os olhos e a boca do povo e dos turistas que visitam a cidade durante o São João. São mais de […]
Receita da Tacy: drink de umbu
Por Taciana Antunes, colaboradora Sempre gostei de experimentar sabores diferentes, exóticos ou apenas pouco rotineiros. Lembro de que adorei a fruta umbu quando provei, ainda criança, durante alguma viagem ao interior da Paraíba, para visitar os parentes dos meus avós maternos. Então, fazendo minhas compras semanais, me deparo com suco de umbu da marca Maratá […]
Quarta edição do Recife Coffee mostra união e força do Festival
Por Daniel Coutelo | Fotos: Daniel Coutelo e Luciana Torreão A quarta edição do Recife Coffee está chegando ao final. E quem ainda quer experimentar as “sugestões dos baristas” por R$25,90 das cafeterias participantes ainda tem o dia de hoje. São 35 cafeterias distribuídas nas cidades de Recife, Olinda, Jaboatão, Porto de Galinhas (Ipojuca) e […]
Uma experiência inédita com vinhos da Península Ibérica
No próximo dia 06/06, o Recife vai receber uma experiência inédita no setor de vinhos. Trata-se do World Wine Experience 2019, evento promovido pela importadora World Wine em parceria local com a Casa Bebidas, que vai apresentar um verdadeiro “desfile” de grandes rótulos da Península Ibérica, com a presença de produtores espanhóis e portugueses.
Tem Festival de Comida Ogra + Burger Cult na área!
Até dia 2 de junho, tá rolando mais uma edição do Festival de Comida Ogra, só que desta vez, com uma novidade, junto com o o Burger Cult. Ou seja, tem comilança de diversos pratos e de burgers gigantes e monstruosos no mesmo pacote. Juntos, eles reúnem 39 endereços de Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes e […]
Recife Coffee marca presença em 35 cafeterias pernambucanas
Acontece até 02 de junho a quarta edição do Recife Coffee. Neste ano, participam 35 cafeterias do Recife, Olinda, Jaboatão dos Guararapes, Porto de Galinhas e Petrolina, com realização da Associação dos Empresários de Cafeterias de Especialidade de Pernambuco (Ascape). A sugestão do Barista de cada local inclui um café, um salgado e uma sobremesa, pelo […]
Um pedacinho delicioso da França bem aqui no Recife
Por Taciana Antunes, colaboradora Se a perfeição existe neste mundo, ela se chama “croissant do Índio”. Deixa explicar melhor para você que chegou agora. Uma grande amiga me levou pra conhecer a Cia do Croissant, no bairro de Setúbal, Zona Sul do Recife (PE). Despretensiosamente, fomos lá para botar a conversa em dia e acabei […]
Diversos petiscos para serem degustados no Comida di Buteco 2019
Segue até 05 de maio mais uma edição do tradicional concurso Comida di Buteco. Este ano, para comemorar os 20 anos da ação, todo os petiscos estão com preço único de R$ 20,00. Ao todo, 25 casas de Recife, Olinda e Jaboatão participam do evento. Com a missão de transformar vidas através da cozinha de raiz […]
RioMar promove terceira edição do Circuito do Café
Foto: Paloma Amorim O RioMar Recife promove até o dia 19 de abril o Circuito do Café, com uma rota saborosa que vai contemplar 21 cafeterias, pelo terceiro ano, com produtos diferenciados em seus cardápios feitos à base do café, além da bebida propriamente dita. Além das cafeterias participantes, o Circuito do Café no RioMar Recife […]
Empório Tia Dulce promove mais uma edição do Vinho na Praça
Deu tão certo que voltou. O amantes do vinho não podem perder a segunda edição do “Vinho na Praça, evento realizado pelo Empório Tia Dulce, acontece neste sábado (13), em Olinda. A ação acontece mais uma vez no espaço ao ar livre da Praça Dantas Barreto e também na área interna da Casa, trazendo vinhos […]
Banquetaço realiza banquete coletivo em favor do Consea
Nesta quarta-feira (27), das 12h às 15h, acontece o Banquetaço, na frente do Armazém do Campo, em Santo Antônio. O evento acontece simultaneamente, em mais de 15 cidades no País, e serão distribuídas mais de 15 mil refeições no total, sendo a maior parte preparada com doações de produtos da agricultura familiar e agroecológica.
Villa Foria lança pizza com farinha italiana orgânica
Para quem adora uma novidade não pode perder esta. O premiado restaurante e pizzaria Villa Foria passa a produzir suas pizzas com farinha italiana 100% orgânica. As pizzas de lá, que já são artesanais e deliciosas, com certeza ganharão ainda mais sabor. A nova farinha dá leveza, sabor e nutrientes, e tudo sem aditivos químicos. […]
Padaria Jaqueira lança sucos e suchás para hidratar no Carnaval
Para manter o corpo hidratado e aumentar a imunidade durante o Carnaval, nada melhor do que uma mistura certa de ingredientes. Por isso, para os dias da folia, a Padaria Jaqueira incentiva o consumo das combinações de sucos da casa e lança os suchás, mix de fruta e chá, que associam os benefícios de ambos […]