Quem não quiser enfrentar grandes filas nos restaurantes com suas mães no próximo domingo, uma boa opção é encomendar comidinhas especiais na rotisserie do Pão de Açúcar, que mais uma vez, conta com receitinhas exclusivas da chef Carla Pernambuco, consultora da rede. Pratos especiais estarão à disposição dos clientes para encomendas, desde entradas, passando pelo […]
Que tal um banquete à base de insetos?
A pergunta do título pode parecer que me refiro a algum prato coreano ou chinês. Mas não é não! Apesar de o uso de insetos na alimentação dos humanos já ser uma coisa normal em muitos países, principalmente asiáticos, por aqui a ideia ainda não foi regulamentada, mas já começa a ganhar adeptos no Instituto […]
Dica Recife Coffee – Café da Moeda
A dica de hoje para você prestigiar o festival Recife Coffee, que vai até 31 de maio, é o Café da Moeda, que fica em Porto de Galinhas. A sugestão do barista é um Pão de queijo tostado com carne de sol desfiada + Café três sabores + queijadinha com calda quente de coco.
Segunda sem carne no Cucina De’ Carli
Fotos: Leila Freitas Hoje é dia de largar mão da carne e aderir à Segunda sem carne. E o restaurante italiano Cucina de’ Carli tem deliciosas massas sem carne, vegetarianas que são perfeitas para o propósito. As irmãs Albânia e Gênova De’ Carli apresentam comidinhas diferenciadas e convidam os clientes a desfrutarem de novos sabores […]
Dica Recife Coffee 2017: A Vida é bela cafeteria
Segue até dia 31 de maio o Recife Coffee. É uma ótima oportunidade de conhecer cafeterias diferentes e experimentar comidinhas. E hoje a dica para vocês visitarem é o A Vida é Bela. Ao custo de R$19,90 você consome um Cappuccino fatia de torta de frango com toque de manjericão + casadinho de brownie e […]
Festival de cafés aporta em Recife, Olinda e Porto de Galinhas
Os amantes do café terão dias agitados. Pois está de volta o festival Recife Coffee, que ficou ainda melhor e ampliou sua abrangência para Olinda e Porto de Galinhas. A notícia é boa ou não é? Eu mesma vou me esbaldar. Oficialmente, o evento acontece de hoje (2) a 31 de maio em 25 cafeterias […]
Hoje tem café de graça no Recife Antigo
Crédito da foto: Felipe Ramos Que ama café não pode perder a prévia do Recife Coffee 2017 que acontece hoje (30/04) até 16h, no Recife Antigo. Trata-se do Café na Rua, com distribuição gratuita de cafés espressos, filtrados e com leite aos transeuntes da Avenida Rio Branco, no coração do Bairro do Recife. Mas, oficialmente, […]
Que tal uma Pina Malagueta para o feriadão?
O bartender Mauro Gustavo Melo do bar Loft compartilhou com o Verbo Comer um drink especial feito com a adorada pimenta malagueta. Hoje é sábado, feriadão, um dia perfeito para curtir e fazer um drinque.
A nova campanha da Palmeiron é uma fofura!
A agência de publicidade Aporte é a responsável pela nova campanha da Palmeiron, com o tema “Pra ficar com você. O sabor que conquista corações”. As peças apresentam casais perfeitos entre produtos Palmeiron com comidas que cotidianamente as pessoas consomem, como o queijo com goiabada (romeu e julieta), macarrão com molho, empadão com azeitona e palmito, […]
Minhas degustações no Comida di Buteco 2017
Não deixem de prestigiar o evento Comida di Buteco, que acontece até o dia 7 de maio em 25 botecos em Recife, Jaboatão dos Guararapes e Olinda. No Brasil, são mais de 500 concorrentes em 20 cidades para eleger o melhor Buteco do Brasil. E sabe o melhor? Os petiscos do Comida di Buteco terão […]
Enoclass promove 2º Wine Day na Casa dos Frios
Ano passado a Enoclass promoveu a primeira edição da feira de vinhos Wine Day. O sucesso foi tanto que a segunda edição acontece em dois dias, em 04 e 05 de maio, das 18h às 22h, na área da adega e piso superior da Casa dos Frios das Graças. A segunda edição promete ser ainda melhor e os apreciadores […]
Páscoa, Cerveja e chocolate
Por Eduardo Mozir – Sommelier de Cervejas e cervejeiro da Capunga Beer Quantos poderiam afirmar há pouco tempo atrás que um bom acompanhamento para chocolates e algumas sobremesas seria uma boa cerveja? Isso mesmo, as cervejas artesanais trazem características sensoriais que harmonizam perfeitamente com os diversos tipos de chocolates oferecidos no mercado.
Café com especiarias para celebrar o Dia Internacional do Café
Um cafezinho sempre vai bem e agrada a todos. Seja em dias quentes ou frios, o café é sempre é uma boa pedida. Aproveitando que hoje é o Dia Internacional do Café (14/04), eu vou dar um dica bem legal para você sair do lugar comum: passar aquele cafezinho com especiarias, com muito sabor e […]
Botaram cannabis no chimarrão
A novidade que está tomando conta da web! É que duas marcas de erva-mate uruguaias, Cosentina e La Abuelita começarão a vender produtos com cannabis, mas claro, sem os efeitos psicoativos, afinal não possuem THC (tetraidrocanabinol). Calma, o chimarrão não está batizado! Afinal, a especialista em cannabis medicinal Raquel Peyraube explicou à EFE que era […]
A volta do Famiglia Giuliano
Pense numa notícia que me deixou alegre! Acabo de saber que a partir de hoje (12/04) o Famiglia Giuliano está de volta. A casa italiana deixou saudade e agora volta para alegria dos amantes de uma boa comidinha italiana. à frente do espaço estão Tânia e Beatriz Konrad. O restaurante contempla clássicos da gastronomia italiana com direito […]
Rio Sol arrebata maior número de medalhas em Bruxelas
Olha só que notícia boa! Uma vinícola pernambucana, do Vale do São Francisco, levou o maior número de medalhas entre as 40 participantes da 15ª edição do Concurso Mundial de Bruxelas – etapa Brasil, onde houve recorde de inscrições. Foi a Rio Sol, que levou seis medalhas em um dos mais importantes concursos de vinhos e destilados do […]
Roteiro gastronômico da Semana Santa
Para quem está querendo opções do que fazer na sexta-feira da Paixão e no almoço da Páscoa, vale dar uma olhadinha no roteiro que eu fiz com base nas diversas informações que chegaram. A partir de então, faça sua escolha: se quer fazer em casa, se quer pedir delivery ou vai sair em família para […]
Chef Carla Pernambuco cria menu de Páscoa para o Pão de Açúcar
De olho na praticidade e comodidade de seus clientes, o Pão de Açúcar preparou uma seleção de comidinhas e pratos para a Semana Santa. São entradinhas, petiscos, acompanhamentos e pratos principais em sua rotisserie, além de kits de Páscoa, sobremesas e bolos de Páscoa. Os pratos foram desenvolvidos pela chef Carla Pernambuco, que esteve em […]
Campari lança Negroni em versão pronta para beber
Sou daquelas pessoas que adoram drinques diferentes e gosto de provar o novo sempre. E desde já digo, estou louca para provar essa nova bebida da Campari, o Negroni. Trata-se de uma edição especial feita com o drinque pronto para beber. A bebida foi criada em 1919 pelo conde Camillo Negroni, e ganhou o coração […]
Receitas para Semana Santa com Leandro Ricardo
Aproveitando a ocasião da Semana Santa, o chef Leandro Ricardo indica algumas receitas com os principais elementos típicos da culinária desta época. Ele orienta como comprar, onde comprar, como preparar e a receita certa para cada peixe. Modos de preparar bacalhau de forma saborosa e que pese menos no bolso, receitas tropicais para os que forem […]