Os participantes terão acesso a vinhos raros, masterclass exclusiva e condições especiais de compra No dia 28 de agosto, o Beach Class Convention, em Recife, será palco da “Mostra Zahil – Edição Recife,” um evento exclusivo que reunirá mais de 25 vinícolas de sete países, promovido pela renomada importadora Zahil. A ocasião promete encantar os […]
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Minha primeira degustação da fada verde: a magia do absinto
Por Luciana Torreão Na busca por experiências gastronômicas, poucos momentos se comparam ao de se deparar com uma bebida envolta em tanta mística e história quanto o absinto. Minha primeira degustação foi no restaurante Domingos, em Porto de Galinhas. Tudo começou quando fomos explorar a adega, a convite do sommelier Jefferson, para escolher um rótulo […]
Wine Concept realiza degustação de vinhos com Mário Geisse no Recife
Fotos: Gleyson Ramos No dia 6 de dezembro, tive a oportunidade de participar de uma degustação de vinhos exclusiva com o enólogo Mário Geisse, organizada pela Wine Concept Brasil, realizada na Portus Delicatessen do Mercado da Torre. Foi uma tarde incrível, que me fez conhecer um pouco mais sobre os vinhos da Família Geisse, uma […]
Escrivinhos realiza degustação de vinhos da Bodega Garzón
Você conhece os vinhos do Uruguai? Eu tive o prazer de participar de uma degustação guiada de rótulos da Bodega Garzón – eleita, em 2018, como a melhor vinícola do Novo Mundo pela publicação Wine Enthusiast. Realizado pelo Escrivinhos, o evento contou com apoio da Casa Bebidas e World Wine e aconteceu no dia 06 […]
A fantástica fábrica da cerveja Ekaut
Por Taciana Antunes, colaboradora – Fotos: Steffany Oliveira ocê sabe como se faz cerveja? Independentemente da sua resposta, você precisa agendar uma visita à fantástica fábrica da Cerveja Ekaut, no bairro da Guabiraba, no Recife-PE. O melhor motivo? A qualidade impecável dos produtos que jorram direto para as chopeiras no bar da fábrica. Lá você vai se […]
Cursos de gastronomia e degustação Nível A
Por Taciana Antunes, colaboradora Massas artesanais e harmonização com vinhos branco e tinto. Assim foi o almoço de degustação preparado pelos alunos dos cursos de Gastronomia e Cozinha Profissional no Nível A Formação Profissional, no Recife-PE. O encontro foi comandado pelo chef, instrutor e coordenador dos cursos, Felipe Costa, e pelo sommelier Agostinho Lopes, que […]
Wine Day reúne música, gastronomia e exposição no Paiva
Com informações da assessoria de imprensa A Reserva do Paiva recebe o primeiro WINE DAY, amanhã (21), a partir das 17h. O evento reúne diversos expositores de várias regiões do País e de outras nacionalidades, trazendo ao público uma grande variedade de vinhos para de degustação, exposição, palestras, música, gastronomia, e uma programação de dar […]
Perini realiza degustação semanal de vinhos no RioMar
Ação é aberta ao público e acontece sempre de quinta a sábado com um rótulo por semana O supermercado Perini, que fica no Shopping RioMar Recife, no bairro do Pina, dá continuidade à sua programação semanal de degustação de vinho. A ação acontece sempre das quintas-feiras até os sábados, com o objetivo de apresentar aos […]
Cervejaria Patt Lou promove harmonização em evento gratuito
No próximo dia 17, o hotel Ibis Recife Boa Viagem, localizado na Domingos Ferreira, promove Workshop com harmonização com rótulos da cervejaria Patt Lou. O evento, gratuito e aberto ao público mediante inscrições, será conduzido com bate-papo sobre o Universo das Cervejas com o beer sommelier, Jayme Fonseca.
Jantar dos namorados com menu degustação no Mirage
O restaurante Mirage, no Atlante Plaza Hotel, preparou uma noite inesquecível com programação musical e cardápio especial, além de pacotes para finalizar a noite romântica com hospedagem no hotel, para o Dia dos Namorados. O menu degustação do Jantar dos Namorados terá quatro etapas. Na entrada, couvert e folhas & flores, queijo brie, nozes e […]
Acarajé do Café Perini é sinônimo de sucesso no Recife.
Por: Taciana Antunes, colaboradora O consumidor é quem vai decidir se irá deliciar-se com a iguaria baiana na própria loja ou levá-la para casa. Quem decide é o consumidor. Estou falando sobre o tradicional acarajé, vindo diretamente da Bahia, que você pode encontrar no Café Perini, no Shopping Riomar do Recife. Campeão de vendas entre […]
Casa Alta traz, com exclusividade, para o Nordeste, a vinícola Herdade Grande
Por: Taciana Antunes, colaboradora A ascendência portuguesa pode até ter influenciado positivamente minhas impressões sobre os vinhos produzidos na vinícola Herdade Grande, porém, seu elevado padrão de qualidade é inquestionável. A Casa Alta, atuando apenas há cerca de três meses como importadora e distribuidora de vinhos, trouxe com exclusividade ao Nordeste, essa descoberta imensamente feliz para […]
Alta qualidade dos vinhos sul-americanos no World Wine Experience.
Por: Taciana Antunes, colaboradora Fotos: Gleyson Ramos Uma hora e meia. Esse foi o tempo durante o qual me dediquei a mergulhar em uma experiência de aromas e de sabores surpreendentes encontrados nos vinhos apresentados na World Wine Experience. Uma hora e meia para passear por países que produzem hoje alguns dos melhores vinhos do […]
Degustação de vinhos internacionais no Recife
Amanhã (12/04), acontece a World Wine Experience, no Restaurante Amadeu, em Boa Viagem, a partir das 19h. O evento de degustação de vinhos apresentará 32 rótulos entre tintos, brancos e rosés, da Argentina, Chile e Uruguai premiados pelo Guia Descorchados, o maior guia mundial de vinhos desses países. A ação é coordenada por André Marinho, […]
Feira de vinhos Variedade tem sua segunda edição
Ano passado eu tive o prazer de prestigiar a primeira edição. Este ano, a Variedade – Feira de Vinhos que acontece no Riomar, chega à sua segunda edição, ainda melhor e maior. E eu estarei lá! O evento acontece de 15 a 17 de novembro (quarta a sexta), no RioMar Recife, trazendo novos expositores, além de […]
Vinho ganha destaque para celebrar os 60 anos da Casa dos Frios
Atenção, apreciadores de vinhos! De 8 a 10 de novembro acontece o Wine Day Edição Especial 60 anos da Casa dos Frios, na unidade da Rui Barbosa (Graças), das 18h às 22h. O evento que está em sua terceira edição terá três dias dedicados à bebida, com degustação de mais de cem rótulos de tintos, brancos, […]
Tradição e modernidade nos novos pratos do Zen
Por: Taciana Antunes, colaboradora Para marcar seu 17º aniversário, o Zen Comida Japonesa traz novidades em seu cardápio assinadas pelo Chef Márcio Fushimi. Uma variedade de sabores que foi conferida de perto por esta que vos escreve. E uma coisa eu vos digo: o verbo comer foi muito bem articulado neste novo cardápio. Temos opções […]
Vinhos do Alentejo no Recife
Na próxima segunda-feira (11/09), acontece em Recife a Prova anual de vinhos Alentejanos, a partir das 17h, no Transamérica Beach Class Internacional, em Boa Viagem. Aberto ao público, o evento tem entrada no valor de R$30 pagos no local de evento, com direito a uma taça. As vagas são limitadas e a inscrição pode ser feita pelo site http://cadastro.vinhosdoalentejo.pt.
Cantu Day chega ao Nordeste
Foto: Escrivinhos.com No próximo dia 08/08, acontece a 5ª edição do Cantu Day, região Nordeste. Trata-se de importante evento do universo do vinho que reunirá mais de 250 rótulos de 12 países produtores para degustação nas cidades de Recife e Natal. Além da oportunidade de experimentar vinhos de diferentes tipos de uva, maturidade e terroir, o evento […]