Menu especial de Dia dos Namorados no Pobre Juan

Ensalada de Figos mix de folhas, figos, lascas de jamon e amêndoas crocantes_Dia dos Namorados Pobre Juan

O Dia dos Namorados merece uma celebração à altura, e o restaurante Pobre Juan, localizado no Shopping RioMar, no Recife, promete um banquete apaixonante com seu menu especial “Paixão é fogo”, preparado exclusivamente para o dia 12 de junho, quarta-feira. Reconhecido como uma das referências no Brasil quando se trata de menus com carne e […]

Mollejas: o tesouro gastronômico argentino no Pobre Juan em Recife

Mollejas o tesouro gastronômico argentino no Pobre Juan em Recife

A culinária argentina é reconhecida mundialmente por sua riqueza e diversidade de sabores, e entre suas iguarias mais celebradas estão as “mollejas”. As mollejas, para aqueles menos familiarizados com o termo, são as glândulas bovinas conhecidas como timo. No entanto, não é necessário cruzar fronteiras para apreciar essa delícia, pois o Pobre Juan, localizado no […]